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肥仔“炭烤全羊” 冬日进补又防寒

  阜阳实体加盟连锁婚介哪家好专注钢结构领域的技术达人——记中建三局工业公司技术!下雪了,天冷了!飘飘扬扬的一场雪,素裹了江城,也让寒意冻到骨子里去了。这时候,急需用美食来进补一下,温暖我们寒冷的心。在这个时节,有什么能比肥仔的炭烤全羊更适合进补呢?

  精选内蒙大青山区4个月大的活羊,活羊现杀,在木炭炉上慢慢熏烤,等到全羊被烤得表面焦黄、冒油、香气四溢时,大厨刷好调料,浓郁的香味直接散开,烤得金黄的全羊,一下点燃了“食欲”之火,羊肉外皮酥脆,里面的肉却非常细嫩,越吃越有劲,蘸着秘制的调料,香辣而不刺喉,回香浓厚,吃在嘴里,心都是暖的,而且羊肉性温,可以补虚劳、祛寒冷,温补气血,在这个时候吃,可收到进补和防寒的双重效果。

  大家围着炉子,下面的炭火既保持了烤全羊的热度,也驱散了冬日的寒冷。比炭火更让人觉得温暖的,就是吃羊时热闹的氛围,自己手撕刀切,边吃边玩,吃的舒服,心情也舒坦,工作上、生活中的烦心事统统抛开,完全沉浸在吃喝的快乐之中,大口吃肉,大杯喝酒,这份自在豪迈,正适合咱豪爽的武汉人,难怪他家的烤全羊倍受食客追捧!